Лаваш в яйце

Вам необходимо что-то побыстрее приготовить? Вас выручит лаваш. В холодильнике всегда найдется что-нибудь от вчерашнего ужина или обеда, а нужно-то всего…

Ингредиенты для «Лаваш в яйце»:

• Лаваш

  —
  1 шт
  

• Помидор

  —
  1 шт
  

• Сыр твердый

  —
  30-40 г
  

• Яйцо куриное

  —
  1 шт
  

• Ветчина

  (или сосиска, колбаса, мясо вареное, копченое)
  —
  100 г
  

• Зелень

  (укроп, петрушка)
  —
  1 пуч.
  

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  1 ч. л.
  

• Масло сливочное

  (для жарки)
  —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лаваш в яйце»:

Нарезали мясистый помидор, ветчину, зелень,
натерли сыр

Выложили всё на середину лаваша
(по желанию можно в эту смесь добавить чуть майонеза, перемешать и также выложить)

Свернули конвертом

Обмакнули в яйце

Обжарили на сковороде на растительном и сливочном масле 1-2 минутки

Кушать подано!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Источник