Холодные супы

  • Окрошка на томатном соке

    Рецептом этого замечательного холодного супа поделилась со мной Надежда (nadinhike), одна из самых позитивных жительниц нашего сайта. Густая окрошка будет…

    Подробнее »
  • Арбузный гаспачо с миндальным маслом

    Ещё одна версия холодного супа. К версатильности вкусов овощей добавляется сладость арбуза. Пикантности супу придает миндальное масло, которое легко готовится…

    Подробнее »
  • Холодный суп-пюре Ромеско

    Лето… жара. Почему бы не приготовить холодный суп по мотивам известного каталонского соуса Ромеско?! Помидоры, перец, жареный миндаль… Пробуем? Ингредиенты…

    Подробнее »
  • Окрошка с курицей

    Предлагаю вам, Поварята, попробовать окрошку с курицей на кефире. Лёгкий и освежающий суп, который идеально подойдёт для жаркой погоды. Ингредиенты…

    Подробнее »
  • Суп из огурца и арахисового масла

    Наступило жаркое лето. Хочется холодного супа. Что, опять Гаспачо?! Нет, предлагается новый вариант холодного супа. Суп с огурцом, арахисовым маслом…

    Подробнее »
  • Холодный жёлтый суп

    Быстрый холодный суп из кукурузы, болгарского перца и помидоров. Вкус сладковатый, перец не доминирует, эффект "лечо" отсутствует, но впрочем есть…

    Подробнее »
  • Холодный томатный суп-пюре

    Лёгкий и ароматный суп из помидоров и болгарских перцев — отличная альтернатива окрошке в жаркую летнюю погоду. А для сытости…

    Подробнее »
  • Свекольник на кефире

    Предлагаю приготовить легкий холодный свекольник для жарких дней. Ингредиенты для «Свекольник на кефире»: Картофель (средний) — 3 шт Яйцо куриное…

    Подробнее »
  • Суп «Ударим по летней жаре»

    Не знаю к какой кухне относится этот суп, не знаю, является ли он разновидностью (вариацией) окрошки или любого другого летнего…

    Подробнее »
  • Свекольник

    Многие в жаркую погоду любят есть окрошку, в нашей семье ее не любят из-за сочетания вкуса кваса с другими продуктами.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»